#기름떡볶이 만드는 법 #흑임자 솔솔 뿌려 고소함폭발 처음이라 이렇게 잘 될 줄은 몰랐어요. 국물떡볶이보다 훨씬 맛있었던. #기름떡볶이 재료: 떡볶이 떡, 대파, 계란, 다진 마늘, 오일, 고춧가루, 간장, 설탕, 올리고당, 참기름 1) 떡볶이 떡을 10분 정도 찬물에 불려두고. 떡 다섯 컵 분량. 물기를 탈탈 털어서 양념 시작. 고춧가루 3 큰 술, 간장 3 큰 술, 대파 두 줌, 설탕 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 참기름 1 큰 술 여기에 더 맵게 먹으려면 청양고추 2개 정도 추가하면 좋을 듯 해요. 버물버물 15분 정도 재워두는데 표면이 마르지 않게 랩을 씌워두세요. 2) 주물 팬에 오일 한 바퀴 반을 두르고 양념 떡 안착. 불은 중불보다 약하게. 양념을 골고루 무친다고 하긴 했는데 허여멀건 ..