#파김치 요리 괴나리봇짐st #파김치 치즈 어묵말이 #어묵 슬라이스치즈 요리 메뉴 돌려 막기에 급급했는데 오랜만에 창작요리를 만들어보았습니다. 결과는, 대성공~? #파김치 치즈 어묵말이 재료: 어묵, 쪽파, 파김치, 슬라이스 치즈, 깻잎, 버터 1) 재료 준비 쪽파는 소금 넣은 끓는 물에 10초 안쪽으로 데칩니다. 너무 흐물흐물하면 끈으로 쓰기 어렵습니다. 이 과정 대신, 파김치가 있다면 씻어서 끈으로 사용하세요!~ 네모 판 어묵, 중간 사이즈 14cm x 8cm 정도 되려나요? 7장을 꺼냈어요. 뜨거운 정수기 물에 5분~10분 정도 담가서 기름기도 빼고요~ 끈으로 쪽파를 쓰려고 데쳤는데 속 재료에도 쪽파를 쓰려다가 간이 없어서 파김치를 쓰면 어떨까 싶었어요. 양념을 헹궈서 물기를 꼭 짜요~ 깻잎 역시 ..