#자바커리로 코코넛 쉬림프 커리 만들기 #일본식 카레라이스 레시피 일본 식재료 마켓에서 산 여러 가지들을 때려 넣고 커리 파티를 해볼 예정. 오늘 레시피는 매우 쉬워요~! #코코넛쉬림프커리 재료: 자바커리 고형, 칵테일 새우 대, 양파, 대파, 마늘, 커리 파우더, 코코넛 오일, 코코넛 워터, 생크림 or 우유, 후추, 파슬리 1) 재료 준비 흐르는 물에 칵테일 새우 해동. 대짜 스무 마리 정도 되는 것 같아요. 한 봉지 다 텀. 양파 하나를 대강 뚝딱뚝딱 썰어두시고요. 2) 코코넛오일을 두르고 (여름엔 액체, 겨울엔 고형) 파 한줌, 다진 마늘 한수저 듬뿍 넣어 약불에서 기름을 냅니다. 3) 해동한 새우를 전량 넣고, 새우가 익기 시작하면 양파를 넣어 함께 익힙니다. 심플리 오가닉의 커리 파우더. 단맛..