#간장깻잎장아찌 담그는법 #비율만 알면 정말 쉬워요! #짜지 않은 저염 깻잎장아찌 레시피 #깻잎장아찌 칼로리 #깻잎 요리 시골식으로 푹 절인 깻잎장아찌가 먹고 싶지만 집에서 간단하게 해 먹기는 좀 힘들더라고요~ 그래서~ 가정에서 간단하게 해 먹을 수 있는 새콤달콤한 저염 깻잎장아찌를 만들어볼게요~♬ #간장 깻잎장아찌 담그는 법 재료: 깻잎, 멸치, 디포리, 다시마, 간장, 설탕, 식초, 마늘, 고추 1) 재료 손질 1,000원짜리 깻잎 2묶음 들은 거 2개 분량이에요. 좀 더 양이 많은 줄 알았더니 (또르르..) 이것뿐이네요. 깻잎은 적어도 대여섯 묶음 이상 한꺼번에 담는 게 편하다는 거~! 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 깻잎에 물기를 탈탈 털어 물기가 거의 없는 상태에서 밀폐용기에 차곡차곡 담아주세요. 꺼..