#비트 요리 #비트버섯리조또 레시피 핑크리조또 예쁘쥬? 홍석천 마이첼시st 리소토 그냥 먹어도 흙 맛 주스에 갈아 마셔도 흙 맛 안 사요 건강에는 댑따 좋다는데 색만 예쁘고 별로 마시가 없는 beet 어떻게 먹을까 고민하다 마이첼시 홍석천 오빠 가게의 핑크색 리소토를 떠올리며 만들어 보았습니답~ #비트 버섯 리조또 재료: 비트, 밥, 생크림, 우유, 버섯, 크림체다치즈, 리코타치즈, 설탕, 소금, 후추, 파슬리, 올리브오일 1) 재료 준비. 작은 비트 반 통. 대충 깍뚝깍뚝 썰어서 준비해주세욥 작은 양파 하나 분량. 다지시고. 집에 늘 있는 표고(3)와 새송이(1). 2) 비트를 위생 봉지에 담아 전자레인지에 1min, 상태 보고 또 1min and 1min. 총 3분 정도 쪘습니다. 비트가 잠길 정도로..